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641. COCINA

Libros de gastronomía y libros de recetas. Desde la gastronomía tradicional española e internacional hasta la cocina de autor, repostería y dietas especializadas. También encontrarás obras sobre la historia culinaria, historia de restaurantes y maridaje de vinos.

Portada del libro de Las recetas del milenio

Las recetas del milenio

Mikel Corcuera, Nagore Azurmendi, Peru Almandoz

22,00€

Portada del libro de El gran arte de los fondos, caldos, adobos y potajes

El gran arte de los fondos, caldos, adobos y potajes

Marie-Antoine Carême

30,00€

Portada del libro de La cocina cristiana de Occidente

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Cunqueiro, Álvaro

10,00€

Portada del libro de Cocinar hizo al hombre

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Cordón, Faustino

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Portada del libro de Tapes en la gastronomia del segle XXI

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Roncero, Paco

30,00€

Portada del libro de Mujeres del vino

Mujeres del vino

FALGUERAS FEBRER, MERITXELL

10,00€

Portada del libro de Cocina para gourmets en quince minutos o menos

Cocina para gourmets en quince minutos o menos

Anne Willan

10,00€

Portada del libro de Cocina en casa con Martín Berasategui

Cocina en casa con Martín Berasategui

Berasategui Olazabal, Martín

10,00€

Portada del libro de Cómo se prepara la cocina japonesa paso a paso

Cómo se prepara la cocina japonesa paso a paso

Yoko Tanaka

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Portada del libro de Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie

Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie

Bay, Allan

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Portada del libro de La cocina india

La cocina india

Montserrat Sariola

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Portada del libro de Ruta gastronómica por Galicia

Ruta gastronómica por Galicia

Butrón Parra, Inés

10,00€

Portada del libro de Alquimia en la cocina

Alquimia en la cocina

Bradford, Montse

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Portada del libro de Palabra de cocinero

Palabra de cocinero

Santamaría, Santi

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Portada del libro de Manual de los vinos de Cataluña

Manual de los vinos de Cataluña

Torres, Miguel A.

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Portada del libro de Las mejores recetas de los monasterios españoles

Las mejores recetas de los monasterios españoles

José Antonio Fidalgo

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Portada del libro de MOTEL EMPORDÀ, ELOGI DE L'AMOR ESTABLE

MOTEL EMPORDÀ, ELOGI DE L'AMOR ESTABLE

FEBRÉS VERDÚ, XAVIER

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Portada del libro de Cuina mallorquina vegetariana

Cuina mallorquina vegetariana

Alba Troya, Estrella/Piris Obrador, Catalina/Santandreu Massanet, Maria Antònia

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Portada del libro de Karlos Arguiñano en tu cocina. Las recetas de la tele

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Karlos Arguiñano

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Portada del libro de Crudo. 115 recetas llenas de vida

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Montalier, Delphine de

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Suárez Menéndez, Carmen

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