| Referencia: | 053814 |
| ISBN: | 8472238067 |
| Editorial: | Tusquets Editores S.A |
| Año: | 1980 |
| Lugar de edición: | España |
| Medidas: | 21 x 14cm |
| Páginas: | 308 |
El gran arte de los fondos, caldos, adobos y potajes
Tusquets Editores S.A, España, 1980, Castellano, 21 x 14cm, 308pp