Los elementos científicos de la gastronomía

Name: Los elementos científicos de la gastronomía
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Author: Amich-galí

Amich-galí

Referència:

037980

34.00€ Impost inclòs Disponible

Descripció

Los elementos científicos de la gastronomía

Amich-Galí Los elementos científicos de la gastronomía Eopro, 2006. Tapa dura con sobrecubierta. 17x25 cm. 326pp. Muy buen estado.

Encuadernación de tapa dura