| Referencia: | 049006 |
| ISBN: | 8483390825 |
| Editorial: | Librerías París-Valencia |
| Año: | 1999 |
| Lugar de edición: | España |
| Medidas: | 11 x 15cm |
| Páginas: | 392 |
Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y
Librerías París-Valencia, España, Castellano, Rústica con sobrecubierta. 11 x 15cm, 392pp. Buen estado.