| Referencia: | 049007 |
| ISBN: | 8489725470 |
| Editorial: | Librerías París-Valencia |
| Año: | 1997 |
| Lugar de edición: | España |
| Medidas: | 15 x 11cm |
| Páginas: | 542 |
Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Librerías París-Valencia, España, 1997. Rústica con solapas. Edición facsímil, Castellano, 15 x 11cm, 542pp. Libro en buen estado, sobrecubierta deslucida.